🧑🦱 اللبن ... ده بقى حكاية. ناس تقول مفيد وأساسي، وناس تقول بيوجّع البطن ومش حلو للإنسان.
👨⚕️ سؤالك في محلّه، واللبن فعلًا من أكتر الأطعمة اللي عليها كلام متناقض. الغريب إن الطرفين عندهم جزء من الحق.
🧑🦱 إزاي يعني؟ هو مفيد ولا لأ؟
👨⚕️ اللبن غذاء غني: بروتين، كالسيوم، فيتامينات. لكن المشكلة مش في قيمته، المشكلة في قدرة الجسم على هضمه. مش كل الأجسام بتتعامل معاه بنفس الطريقة.
🧑🦱 طب ليه في ناس تشربه عادي وناس تتعب؟
👨⚕️ بسبب حاجة اسمها تحمّل اللاكتوز. في ناس جسمها بينتج إنزيم يهضم سكر اللبن، وفي ناس إنتاجه قليل، فـ يحصل انتفاخ، غازات، أو مغص.
🧑🦱 يعني اللي يتعب منه مش بيتدلع؟
👨⚕️ خالص. ده تفاعل جسدي حقيقي، مش وهم. عشان كده بنشوف ناس تقول “اللبن مضر” وناس تقول “اللبن كنز”.
🧑🦱 طب واللبن للأطفال؟ ما إحنا كبرنا عليه.
👨⚕️ وإنت صغير جسمك بيبقى مهيّأ أكتر لهضمه. مع الوقت، الإنزيم ده عند ناس كتير بيقل، وده طبيعي، مش مرض.
🧑🦱 طب أقطعه خالص؟
👨⚕️ مش شرط. الأول جرّب تقلل، أو تغيّر النوع. لبن قليل اللاكتوز، أو زبادي، أو رايب. المنتجات المتخمّرة أسهل في الهضم.
🧑🦱 طب والكالسيوم؟ لو بطّلت اللبن أجيبه منين؟
👨⚕️ من مصادر كتير: سمسم، لوز، خضار ورقي، سردين. اللبن مش المصدر الوحيد زي ما ناس فاكرة.
🧑🦱 في ناس بتقول اللبن يزود الالتهابات؟
👨⚕️ عند بعض الناس آه، خصوصًا لو عندهم حساسية أو مشاكل هضمية. عند ناس تانية مفيش أي مشكلة. تاني، المسألة شخصية.
🧑🦱 طب إمتى يبقى اللبن اختيار كويس؟
👨⚕️ لو بتشربه ومش بتتعب، نومك كويس، ومفيش انتفاخ أو ثقل، يبقى غالبًا مناسب ليك. الجسم دايمًا بيدي إشارات.
🧑🦱 يعني أسمع لجسمي مش للكلام اللي حواليا؟
👨⚕️ بالظبط. اللبن لا ملاك ولا شيطان. هو اختبار بسيط: يا يناسبك يا لأ.
🧑🦱 كده الموضوع أوضح بكتير.
👨⚕️ لأن التغذية مش شعارات. هي ملاحظة وتجربة وراحة جسمك في الآخر.
